Crostini, tomates et crevettes
Ingrédients : 8 tranches de pain, 2
tomates olivette, 50 grs de queues de crevettes roses, 2 gousses d’ail, une
cuillère à soupe de basilic haché, une cuillère à soupe d’huile d’olive, sel et
poivre.
Comment procéder ?
Faites griller les tranches de pain au
four, frotter le pain avec les gousses d’ail. Couper les tomates en dés et
mettez-les dans un bol, ajouter le basilic ; l’huile d’olive, saler et
poivrer. Répartissez cette préparation sur le pain. Ajouter les queues de
crevettes coupées en tronçons.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire