Quiche Loraine
Pour deux personnes. Préparation 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Votre marché : 6 cuillères à soupe de
fromage blanc, 3 œufs battus en omelette, 2 tranches de jambon maigre de
Bayonne. (Ou, pour ceux qui ne mangent pas de cochon) du jambon de volaille
coupé en petits morceaux), ½ oignon haché, une pincée de noix de muscade, sel
et poivre.
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients. Mettre dans
un plat à tarte légèrement huilé et enfourner à 240 °C thermostat : 8
pendant vingt minutes.
Cochonette Dallol

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