Escalopes au riesling
Vous avez besoin de : Escalopes
de veau Farine
vin blanc riesling Persil frais
Beurre Sel, poivre
Instructions
Saler, poivrer, fariner les
escalopes. Les faire dorer dans le beurre. Retirer du feu. Déglacer au riesling. (Cépage originaire des bords du Rhin vin blanc produit par ce cépage
Arroser de persil avant de
servir.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire