Cake le lendemain de raclette

Cake le lendemain de  raclette

Pour un cake: 100 gr de charcuterie (ce qui vous reste)

150 gr de fromage à raclette 2 œufs  100 gr de fromage râpé

100 ml de lait 175 gr de farine 100 ml de vin blanc sec

2 c. à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure Poivre

Comment faire ?

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un cul de poule, mélangez la farine, la levure et les œufs. Poivrez.

Ajoutez le lait et l'huile, puis le fromage râpé et mélangez pour obtenir une texture homogène.

Coupez le charcuterie et le fromage à raclette en petit morceaux.

Ajoutez-les à la préparation et mélangez.

Versez dans un moule à cake, enfournez 35 minutes.