Recette de poulet aux légumes
Pour 4
personnes, Ingrédients : -deux courgettes-deux carottes-deux navets-deux
oignons-deux poivrons jaune et rouge-quatre blancs de poulet-un peu de sauce
soja-un kilo de nouilles chinoises-un peu d’huile d’olive-sel-poivre
Préparation
Peler les légumes et faire des lamelles avec. Faire chauffer le wok en y mettant un tout petit peu d’huile d’olive. Commencer par faire cuire les carottes et les navets puis rajouter les poivrons et oignons. A part, préparer les nouilles chinoises. Quand les légumes sont cuits, rajouter les blancs de poulet et la sauce de soja. Dans une poêle mettre de l huile d’olive et faire une galette avec les nouilles chinoises. Rajouter les légumes et la viande puis servir le tout immédiatement
Préparation
Peler les légumes et faire des lamelles avec. Faire chauffer le wok en y mettant un tout petit peu d’huile d’olive. Commencer par faire cuire les carottes et les navets puis rajouter les poivrons et oignons. A part, préparer les nouilles chinoises. Quand les légumes sont cuits, rajouter les blancs de poulet et la sauce de soja. Dans une poêle mettre de l huile d’olive et faire une galette avec les nouilles chinoises. Rajouter les légumes et la viande puis servir le tout immédiatement
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