samedi 22 août 2015

Salade de concombres et melons à la menthe

Salade de concombres et melons à la menthe
Ingrédients-Pour 6 personnes-2 concombres-2 melons-10 feuilles de menthe-Sel-Poivre
Préparation
Epluchez les concombres, enlevez les graines puis coupez-les en morceaux, faites la même chose avec les melons. Mettez le tout dans un saladier, salez et poivrez légèrement, ajoutez la menthe ciselée et mélangez. Mettez 1 heure au frais, puis servez. Conseil de Marie : servez ce plat en entrée accompagné de jambon cru. Un délice ...


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