Croustillant de Munster

Croustillant de Munster

 

Croustillant de Munster

Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes

Parts: 1 Ingrédients : 1 feuille ou 2 Feuilles de brick

300 g Choucroute (non cuisinée), (cuite)

30 g Munster

2 càs Colombo (épices créoles)

Préchauffer le four à 180°C (th.5). Mettre la feuille de brick sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson.

Déposer, au centre de celle-ci, 2 CS de choucroute. Ajouter le munster coupé en lamelles et saupoudrer le colombo.

Refermer la feuille de brick en formant un pannequet. Cuire au four 20 minutes en retournant le pannequet à mi-cuisson.