Gratin de choux Bruxelles

Gratin de choux Bruxelles

Ingrédients (4 personnes):

Une boite de lait gloria non sucré de 210g une grosse boite de choux Bruxelles 250g d'allumettes de lardons fumés 2 càs de crème fraiche 4 œufs  2càs de farine 250g gruyère râpé sel poivre

Préparation:

Mélanger la boite de lait avec les œufs la farine la crème fraiche et la moitié du gruyère râpé ajouter les choux Bruxelles égoutté et les lardons salé légèrement poivrer ajouter le gruyère restant et enfourner à 200° 20 à 25minutes