Légumes farcis viande/champignons
Temps
de préparation: 15 minutes
Temps
de cuisson: 40 minutes
Difficulté:
Facile
400g de
viande hachée 200g de champignons 2 aubergines 2 courgettes 1 pot de sauce
tomate1 oignon sel poivre basilic origan
Lavez
les aubergines ne pas les peler. Épluchez les courgettes coupez les 2. A l'aide
d'une petite cuillère creusez les légumes. Faites revenir dans une poêle la
viande et les champignons. Ajoutez l'oignon haché très finement. Versez la
sauce tomate et laissez mijoter 15 mn. Salez poivrez saupoudrez de basilic et
d'origan en poudre. Garnissez les légumes de cette préparation et mettez au
four th 6 pendant 25 minutes.
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