Saucisse finlandaise au four

Saucisse finlandaise au four

Pour 4 personnes. 1½ saucisse finlandaise 1 oignon
moutarde scandinave ketchup fromage râpé
1 cube de bouillon et de l'eau

Comment faire ?
Placez la saucisse dans un plat allant au four.
Ouvrez la saucisse et remplissez-la avec de la moutarde, du ketchup, du fromage, de l'oignon et le bouillon.
Faites cuire au four à 200 c pendant 20 min.

Servez avec de la purée de pommes de terre et éventuellement un peu de confiture d'airelles.