Rillettes de thon façon Gilbert

Rillettes de thon façon  Gilbert

Vous avez besoin d’une boîte de thon de 400 g au naturel

3 échalotes Mayonnaise Tabasco Sel et poivre Blinis

Instructions

Dégoûtez puis émietter le thon dans un saladier.

Couper l'échalote assez finement, mélanger le tout.

Rajouter de la mayonnaise soit maison ou toute prête, environ deux cuillères à soupe + ou - selon votre goût.

Saler, poivrer, pour finir, rajouter quelques gouttes de Tabasco.

Bien mélanger, tartiner des blinis pour l'apéro, un régal!