lundi 1 février 2016

Sauté de dinde facile
















Sauté de dinde facile
Vous avez besoin de 600 g de sauté de dinde désossé
600 g de champignons variés 15 cl de crème fraîche allégée
2 échalotes 2 gousses d’ail 20 g de margarine
Instructions
Chauffer la margarine, faire dorer le sauté de dinde à feu vif.
Réserver ensuite. Peler, ciseler les échalotes, écraser l’ail.
Laver les champignons, couper les plus gros. Poêler les échalotes, l’ail à feu vif. Ajouter ensuite les champignons, les laisser dorer. Incorporer ensuite le sauté de dinde, verser la crème. Poivrer. Servir de suite en accompagnant de pâtes.








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