Feuilletés au thym

Feuilletés au thym

Feuilletés au thym

Ingrédients pour 4 personnes 2 pâtes feuilletées 1 oeuf pour dorer 2 cuillères à soupe de thym Gruyère râpé Sel et poivre

Préparation

Préchauffez le four thermostat 6/7.

Etalez une des pâtes feuilletées sur un plan de travail. Badigeonnez-la avec l'œuf battu. Saupoudrez de thym.

Appliquez la deuxième pâte sur la première. Découpez des lanières de pâte de 2cm de large et torsadez-les.

Répartissez ces torsades sur la plaque du four huilée. Saupoudrez-les de râpé. Enfournez pour 10mn thermostat 6/7. Servez tiède ou froid