Confiture d'oranges douces facile

Confiture d'oranges douces facile

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes

Ingrédients (pour 10 pots) :- 1 kg d'oranges- 1 citron
 3 litres d'eau- sucre cristallisé

Comment faire ?

Laver et brosser les oranges et le citron, les couper finement (avec la peau). Ajouter l'eau. Faire tremper pendant 24 heures. 
Faire bouillir 45 minutes. Laisser reposer 24 h. 
Peser le tout et ajouter le même poids de sucre. Faire bouillir 45 minutes.
Mixer et mettre en pots immédiatement.