Sauce camembert
Vous avez besoin d’une briquette de crème liquide
1 camembert
complet (cœur de lion par exemple)
Sel, poivre
Instructions
Mettre la
crème à chauffer à feu doux avec sel, poivre.
Couper
grossièrement le camembert en morceaux, de petite taille de préférence, afin de
faciliter sa fonte.
Mettre les
morceaux de camembert à fondre dans la crème à feu doux, remuer régulièrement,
afin que le fond ne brûle pas.
Une fois le
fromage complètement fondu, la sauce est prête, vous pouvoir l'utiliser pour
agrémenter votre viande.
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