« Soupe » au lait demi-écrémé
Vous avez besoin de 150 g de fraises
3 c. à soupe de fromage blanc 20 cl de lait demi-écrémé 2 c. à soupe
d'aspartame Instructions : Laver, équeuter les fraises. 
Les couper grossièrement. Dans un blender,
verser les fraises, le fromage blanc, le lait, l'aspartame, quelques glaçons si
besoin. Mixer tous les ingrédients pendant au moins 1 minute pour  que le mélange devienne mousseux. 
Répartir dans des verres ou dans des
assiettes. 
Servir.

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