samedi 2 janvier 2016

Tarte aux fromages









Tarte aux fromages
Vous avez besoin de : 1 pâte brisée 250 g de gruyère râpé
1 pot moyen de crème fraîche allégée 1 buchette de fromage de chèvre 4 œufs Sel, poivre
Instructions
Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
Mélanger dans un saladier, les oeufs, le gruyère râpé, la crème. Saler, poivrer. Étaler la pâte dans un plat à tarte, piquer avec une fourchette le fond. Verser le mélange sur la pâte. Ajouter des rondelles de buchette de chèvre.
Enfourner pendant 25 min à 30 minutes.
Surveiller la cuisson selon la puissance du four.








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