Entremet à la noix de coco

Entremet à la noix de coco

Entremet à la noix de  coco

Vous avez besoin de 1 litre de lait chaud 4 œufs

3 c. à soupe de poudre de coco 1 boîte de lait Nestlé

Instructions

Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).

Séparer les blancs, les jaunes d'œuf.

Battre les blancs en neige, incorporer le lait Nestlé, la noix de coco, les jaunes d'œufs, le lait chaud.

Mettre le tout dans un moule a manqué, enfourner au bain marie pendant 30 minutes.

Laisser refroidir, ce dessert se mange très frais.

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