Wrap omelette, bacon, tomate, sauce fromage frais
Ingrédients : 2 grands wraps de blé 6 œufs 2
tomates moyennes 100 g de bacon ou de jambon de pays
100 g de fromage frais Sel, poivre du moulin
Basilic
Instructions
Battre les œufs entiers en omelette et les faire cuire
quelques minutes dans une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse.
Réserver.
Sur les wraps de blé, étaler le fromage frais. Saler
et poivrer. Répartir sur une bande centrale l'omelette coupée en dés, les
tomates émondées et coupées en dés, le bacon taillé en fines lamelles.
Assaisonner de 2 à 3 pulvérisations de Brum'Cuisine au basilic.
Rouler en serrant et couper dans le milieu avant de
servir.
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