Riz cuit au four au jambon, tomate, courge et poulet

Riz cuit au four au jambon, tomate, courge et poulet

Ingrédients (Pour 4 personnes): 1 verre de riz rond 2 verre d'eau 1 cube de Knorr faitout 50 gr de dés de jambon
4 morceaux de poulets 2 tomates coupé en dés 25 gr de dés de courge sel, poivre, persil 1 gousses d'ail émincé

Préparation:

Dans un plat allant au four, Mélanger le riz, l'eau, le cube, le sel, le poivre, l'ail et le persil. Par-dessus disposer les dés de jambon, de tomates, de courges et les morceaux de poulet. Recouvrir le plat de papier d'aluminium, et laisser cuire 180° pendant 1h30