Sorbet d'été aux fruits rouges
Vous avez besoin de 6
blancs d'œufs 2 tasses de coulis de fruits rouges 2 tasses de fruits rouges
(framboises, groseilles, myrtilles) 1 c. à soupe d’aspartame Quelques feuilles
de menthe
Instructions
Battre les blancs en neige
ferme avec une pincée de sel.
Ajouter ensuite délicatement
le coulis de fruits rouges, les fruits rouges, l’aspartame.
Placer au réfrigérateur
pendant au moins 5 heures jusqu’à ce que le mélange soit gelé.
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