Saucisses
croustillantes
Temps de préparation: 15
minutes
Difficulté: Facile, Pour une
personne goulue
Ingrédients
Feuilles de brick saucisses
de Strasbourg ou autres cure dents
Préparation:
Couper les feuilles de brick en deux parties
égales.
Couper les cure dents en deux également.
- Rouler une saucisse et demie
par demi-feuille de brick, et planter tout le long du "boudin" les demi-cures
dents, espacés de la taille souhaitée pour vos saucisses.- Couper le
"boudin" entre chaque cure dent.- Mettre au four à 210°C (th7) une quinzaine
de minutes, en les retournant entre deux, et en surveillant pour ajuster la
cuisson : elles sont bonnes quand elles sont croustillantes !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire