Émincé de poulet à la normande
Vous avez besoin de 3
escalopes de poulet 400 g champignons 40 ml, crème fraîche, 250 g riz , Cube
ail persil (1 cube)
Instructions
Émincer les escalopes en fines
lamelles.
Faire chauffer un peu de
margarine dans une sauteuse, y faire fondre le cube ail, persil, faire revenir
les champignons.
Ajouter les lamelles de poulet,
les faire revenir.
Pendant ce temps faire cuire le
riz dans l'eau bouillante aromatisée d'un cube pour légumes.
Une fois le poulet, les
champignons prêts, ajouter la crème fraîche, faire mijoter à feu doux quelques
minutes.
Servir chaud.
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